W ubiegłą sobotę – 10 stycznia, miało miejsce wydarzenie dla nas (i nie tylko dla nas!) wyjątkowe. Mowa o pierwszej edycji festiwalu Warsaw Whisky Freedom – festiwalu stworzonego z pasji, przez pasjonatów i dla pasjonatów świata rzemieślniczych i starzonych alkoholi. A dlaczego to wydarzenie było wyjątkowe? Dlatego, że organizatorem tego eventu był nasz dyrektor handlowy: […]
Ovii to nie tylko destylarnia! To również poważna instytucja edukacyjna! Krzysiek chętnie dzieli się swoja wiedzą i doświadczeniem z pracownikami oraz z Wami – czy to przez BLOGA czy podczas osobistych spotkań. Dzisiaj tematem wykładu Profesora Kaczora jest maceracja! Tomek Kowalski: Czy każdy rodzaj spirytusu (z czego zrobiony) nadaje się do maceracji/infuzowania? Krzysiek Kaczor: Według […]
W sobotę 24 maja miało miejsce oficjalne otwarcie specjalistycznego sklepu ALKOLABS, na ulicy Książęcej 31B w Katowicach. Z reguły weekendy najbardziej lubię spędzać w towarzystwie ukochanej kobiety, spacerując po lesie i chillować przy konsoli (jednocześnie snując kolejne pomysły i wizje dla OVII 😊). Przyznam, że ten weekend, mimo iż był nieco inny – to przyniósł […]
Pinot Łódź i Oviispirits – niezapomniane zestawienie smaków! Pod koniec listopada 2024 roku, nasz niestrudzony Herold Owocowości Tomasz Kowalski, dostąpił zaszczytu poprowadzenie degustacji, aż dla 55 osób! Mimo, iż ma on już na swoim koncie dziesiątki szkoleń i prezentacji to jednak ta jedna mocno utkwiła mu w pamięci! Wydarzenie to było efektem kooperacji pomiędzy Ovii, […]
Firma taka jak nasza nie może obejść się bez swojego przedstawiciela w terenie! W OVII tą zaszczytną rolę pełni Tomek Kowalski. To on, podróżując po Polsce szuka kolejnych miejsc, w których pojawią się nasze owocowe skarby. Wraz z Krzyśkiem Kaczorem stanowią duet będący twarzą naszej destylarni. To właśnie ich możecie spotkać na targach, szkoleniach i […]
Okowita to jeden z naszych sztandarowych trunków. Mimo, iż to słowo zna chyba każdy – to jednak świadomość czym tak naprawdę są okowity jest niewielka. Luźna rozmowa na ten temat z Krzyśkiem, przerodziła się taki krótki blogowy wpis. Zapraszamy! OS: Mówiłeś ostatnio o ciekawym zjawisku: niemal każda spotkana na targach czy degustacjach osoba zna pojęcie […]
OS: Krzysztof: W historii Ovii nie da się pominąć wątku kawy. Opowiedz proszę o początkach spożywczego biznesu rodziny Kaczor. KK: Historia kawy w naszej rodzinie zaczęła się od pomarańczy… Ojciec Zbigniew, pracując na etacie jako ślusarz, kupił “okazyjnie” 5 ton pomarańczy, do odsprzedawania ich detalicznie. Jako doświadczony handlowiec, poradził sobie doskonale i stracił na nich […]
OVII w beczce – czy to przyszłość OVIIspirits? Materiały o dostawie beczek wrzucone na nasze social media wzbudziły wśród Was ogromne zainteresowanie. Pod wpisami pojawiły się liczne pytania o szczegóły związane z tym wydarzeniem. Krzysztof udzielił na nie odpowiedzi już po tygodniu nękania! Powstał z tego mini wywiad mówiący o beczkach i o przyszłości OVII. […]
OVII Wódka z Pomidorami – o co cały ten szum? Mało który z naszych trunków budzi tyle emocji co Wódka z Pomidorami… Mamy w swoim arsenale egzotyczne geisty, wyśmienite okowity i inne ekscytujące trunki, ale to właśnie OVII Wódka z Pomidorami jest produktem, o który pytacie najczęściej. Budzi ona ogromne zainteresowanie na każdych targach jakie […]
Czy można wyobrazić sobie bardziej emblematyczny dla Wielkopolski produkt rolny niż ziemniak? Wszak Poznań i okolice od lat noszą dumnie miano “Pyrlandii”. W mieście tym znajdziemy bary i restauracje specjalizujące się w daniach z ziemniaków. To skromne warzywo przestało być traktowane jak najtańszy pokarm, spożywany codziennie w najprostszej formie. Nic dziwnego, że i w portfolio […]
