Gin HERBARIUS Oryginal 500 ml

Gin HERBARIUS Original 500 ml

Pierwszy, polski gin rzemieślniczy! Klasyczny, aromatyczny, lekki. Zawiera 13 botaników macerowanych w wysokiej jakości alkoholu zbożowym, destylowanym w miedzianym alembiku.

186,00 zł

↓ Więcej informacji ↓

172 w magazynie

SKU: HBAB_GDORG_500_45H5 Kategorie: ,

Od grudnia 2024 z nową etykietą - podkreślającą połączenie marek OVII i Herbarius. Nowa grafika podkreśla różnorodność ziół i przypraw jakie zastosowaliśmy w naszym ginie. Ale mimo zmiany "ubrania" to nadal klasyczny, aromatyczny gin! Zawiera 13 botaników macerowanych w wysokiej jakości alkoholu zbożowym, destylowanym w miedzianym alembiku.

 

Użyte botaniki:

  • Jałowiec
  • Kolendra
  • goździki
  • anyżek
  • kardamon – dominuje w tym ginie
  • nasiona kopru włoskiego – nadaje miętowy posmak, oraz słodycz
  • korzeń arcydzięgla – aromat ziemisty  - podobny do młodej marchewki wyjętej prosto z ziemi
  • pieprz kubeba – ziołowy, w smaku przypomina łagodny tymianek, nadaje pełni i głębokości, w finiszu słodki zamiast pieprzności którą daje zwykły pieprz
  • skórki (cytryny, limonki, mandarynki)– cytrusowość z skórek jest „gorzka” przytłumiona – bez nachalnej słodyczy i ostrości pomarańczy
  • lukrecja  - nadaje ginowi słodkawy posmak
  • strączyniec (Senes) liść – w smaku jest jak liść laurowy, oraz pewna korzenna przyprawa...

Informacje dodatkowe

Waga1,2 kg
Wymiary8 × 8 × 20 cm
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU45%
POJEMNOŚĆ0,5

Gin HERBARIUS Oryginal 500 ml

HISTORIA POWSTANIA

To Nasz pierwszy gin, oraz Pierwszy zrobiony w destylarni OVII, jeszcze w 2019 roku! Jego tajne składniki opisaliśmy powyżej dość dokładnie, a cała ich skomplikowana kompozycja stworzona byłą po to, żeby nadać mu marchewkowo cytrusowy smak, oraz aromat! W składzie spirytus żytni, oraz zioła: jałowiec, kolendra, goździki, anyżek, kardamon, koper włoski, arcydzięgiel, pieprz kubeba, lukrecja, strączyniec. Cytrusy: cytryna, limonka, mandarynka. Czas destylacji partii to 16 godzin.

NOS
słodki, polne kwiaty, rumianek, siano, pieprzność i nuty drewniane, chmiel, jałowiec i marchewka świeżo wyciągnięta z ziemi.

USTA
owocowa słodycz, cytrusy, grejpfrut, jałowiec, pigwa.

FINISZ
słodko-świeży jakby miętowy, długi, następnie pojawia się kardamon i pieprz kubeba

PEŁNY OPIS

172 w magazynie