Wódka Truskawkowa to jeden z najdelikatniejszych i najbardziej subtelnych trunków w naszej ofercie!
Miłośnicy truskawek pijąc naszą wódkę z pewnością wyczują lekki owocowy aromat z przewagą truskawek. Smak delikatny i słodki towarzyszyć będzie do ostatniej kropli. Wyczuwalna nuta czarnej porzeczki. Elegancka i delikatna jak czuły dotyk.
114,00 zł
17 w magazynie
Nagrody i wyróżnienia: Gold Medal Warsaw Spirits Competition 2021
Zamknięcie esencji truskawek w butelce było niełatwym wyzwaniem - możecie przeczytać o tym na naszym blogu. Jednak finalnie się udało! Truskawki, spirytus i woda trafiły do alembika gdzie powolutku zostały przedestylowane, a potem zabutelkowane. W ten sposób powstała Wódka Truskawkowa, w której nie ma żadnych aromatów i dodatków - 100% naturalna esencja.
| Waga | 1,7 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7 × 7 × 34 cm |
| ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU | 40% |
| POJEMNOŚĆ | 700ml |
Powstaje przez destylację spirytusu zbożowego z owocami w miedzianym alembiku. Przeciętnie na butelkę 0,7L zużywamy około 200-300 gram owoców. Ideą jest aby alkohol miał delikatny aromat użytego owocu, oraz dzięki niewielkiej ilości potrzebnych owoców dostępny był przez cały rok.
Owoc ten przysporzył nam sporo kłopotów- dopiero 6 podejście do nich okazało się trafione… Dwa pierwsze nastawy zostały zepsute przez użycie złych drożdży – nauka kosztuje.. A 3 kolejne partie okazały się (wbrew zapewnieniom rolnika) zaprawione opryskami – co bardzo negatywnie wpłynęło na fermentację. Cała ta smutna historia ma jednak dobry finał! Znaleźliśmy uczciwego dostawcę – Artura Weissa z Parzęczewa. Dostarcza niepryskane i pięknie pachnące owoce! Jest teraz naszym jedynym źródłem truskawek. To z surowca pozyskanego od niego powstaje nasza Wódka z Truskawkami – klasyczny trunek z piękną owocową nutą!
NOS
Słodki, delikatny aromat truskawek przeplatający się z delikatnym aromatem zboża (pochodzącym ze spirytusu)
USTA
Słodki owocowy smak, trochę nut czarnej porzeczki, delikatny i gładki alkohol
FINISZ
Dość długi, truskawkowy, grzejący cały przełyk
17 w magazynie
